දිරවිය හැකි ඉහළ පැසුණු සෝයා ප්‍රෝටීන් ආහාර අතිරේකය Sustar PeptiMax®

කෙටි විස්තරය:

Sustar PeptiMax යනු උසස් තත්ත්වයේ සෝයා බෝංචි ආහාර වේලකින් උපස්ථරයක් ලෙස නිපදවන ඉහළ ජීර්ණය කළ හැකි ක්‍රියාකාරී සෝයා ප්‍රෝටීනයකි. මෙය Saccharomyces cerevisiae සමඟ ගැඹුරු වායුගෝලීය පැසවීම, ඉහළ උෂ්ණත්ව සමීකරණය, එන්සයිම ජල විච්ඡේදනය, වායුගෝලීය පැසවීම, නිස්සාරණය පිම්බීම සහ අඩු උෂ්ණත්ව වියළීම ඇතුළත් හිමිකාර ක්‍රියාවලියකි.

සාම්ප්‍රදායික පැසුණු සෝයා බෝංචි ආහාර වේලක් සහ තනි අමුද්‍රව්‍ය යීස්ට් සංස්කෘතීන් සමඟ සසඳන විට, මෙම නිෂ්පාදනය ඉහළ ජීර්ණය කළ හැකි පැසුණු ශාක ප්‍රෝටීනයක් සහ ක්‍රියාකාරී යීස්ට් සංස්කෘතියක් ලෙස ද්විත්ව වටිනාකමක් ලබා දෙයි.

අදාළ සතුන්

ප්‍රධාන වශයෙන් ඉස්සන්, ගෲපර්, සී බාස්, කහ කැට්ෆිෂ්, මැන්ඩරින් මාළු, සැමන් සහ ඊල් වැනි වාරික ජලජීවී වගා විශේෂ සඳහා මෙන්ම ඌරු පැටවුන් වැනි තරුණ භූමිෂ්ඨ සතුන් සඳහා සුදුසු වේ.


  • :
  • නිෂ්පාදන විස්තර

    නිෂ්පාදන ටැග්

    නිෂ්පාදනය විස්තරය

    දිරවිය හැකි ඉහළ පැසුණු සෝයා ප්‍රෝටීන් ආහාර අතිරේකය Sustar PeptiMax
    දිරවිය හැකි ඉහළ පැසුණු සෝයා ප්‍රෝටීන් ආහාර අතිරේකය Sustar PeptiMax

    ඉහළ දිරවිය හැකි ශාක ප්‍රෝටීන්

    Saccharomyces cerevisiae සමඟ ගැඹුරු වායුගෝලීය පැසවීම මඟින් ප්‍රෝටීන් ජීර්ණයට පෙර සිදුරක් ලබා ගන්නා අතර, Maillard ප්‍රතික්‍රියා අවම කිරීම සඳහා අඩු උෂ්ණත්ව වියළීම මගින් අනුපූරක වේ. නිෂ්පාදනයේ අමු ප්‍රෝටීන් ≥55%, පෙප්සින් ජීර්ණ හැකියාව ≥95% සහ ලබා ගත හැකි ජීර්ණය කළ හැකි ප්‍රෝටීන් 50.16% අඩංගු වේ. පසුපස බඩවැල් තුළට ඇතුළු වන ජීර්ණය නොකළ ප්‍රෝටීන් සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වන අතර එමඟින් අසාමාන්‍ය පැසවීම අඩු වේ.

    ද්විත්ව පැසවීම: ශාක ප්‍රෝටීන් + ක්‍රියාකාරී යීස්ට් සංස්කෘතිය

    සාම්ප්‍රදායික පැසුණු සෝයා බෝංචි ආහාර වේලෙන් ඇති මූලික වෙනස මෙයයි. ඉහළ ජීර්ණය කළ හැකි ශාක ප්‍රෝටීන් සැපයීමට අමතරව, නිෂ්පාදනය ක්‍රියාකාරී යීස්ට් සෛල, β-ග්ලූකන්, මැනනොලිගොසැකරයිඩ (MOS, මැනන් ≥0.20%), නියුක්ලියෝටයිඩ සහ කුඩා පෙප්ටයිඩ වලින් ද පොහොසත් වේ. තනි අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස, එය එකවර "ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයක්" සහ "ක්‍රියාකාරී ආකලන" ලෙස සේවය කරයි, ආහාර සූත්‍රගත කිරීම සරල කරන අතර සමස්ත පිරිවැය අඩු කරයි.

    අතිශයින්ම අඩු පෝෂණ විරෝධී සාධක

    සෝයා බෝංචි ආහාර පදනම් කරගත් අමුද්‍රව්‍යවල යෙදීමේ බාධකය පවතින්නේ පෝෂණ විරෝධී සාධකවල ය. එන්සයිම ජල විච්ඡේදනය සහ පැසවීම ඒකාබද්ධ ක්‍රියාකාරිත්වය හරහා, මෙම නිෂ්පාදනය ඔලිගෝසැකරයිඩ සහ ප්‍රතිදේහජනක ප්‍රෝටීන හායනය කරයි. ට්‍රිප්සින් නිෂේධකය සහ ලෙක්ටින් යන දෙකම තෙවන පාර්ශවීය රසායනාගාර විසින් "අනාවරණය කර නොමැති" ලෙස පරීක්ෂා කර ඇත.

    පෝෂණ විරෝධී සාධක අඩු කිරීම සෘජුවම රසකාරක බව වැඩි දියුණු කරන අතර තරුණ සතුන් තුළ අසාත්මික පාචනය ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි, එය ආහාර පරිභෝජනය වැඩි කිරීම සඳහා පූර්ව අවශ්‍යතාවයකි.

    විශිෂ්ට ආහාර දිරවීමේ ගුණ සහිත සත්ව-සමාන ප්‍රෝටීන් ව්‍යුහය

    පිටකිරීමේ පිම්බීම හරහා, ගෝලීය සෝයා බෝංචි ප්‍රෝටීන් ලිහිල් තන්තුමය ව්‍යුහයක් බවට වෙනස් කරනු ලබන අතර, හොඳ ජල රඳවා ගැනීමේ ධාරිතාවක් සහ බහුල එන්සයිම බන්ධන ස්ථාන ඇත. ජීර්ණය සහ අවශෝෂණ අනුපාත සමමුහුර්ත වීමට නැඹුරු වන අතර, එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස වඩාත් ස්ථායී ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය තටාකයක් ඇති වේ. ඩයිජෙස්ටා හි භෞතික රූප විද්‍යාව වැඩිදියුණු වන අතර, බඩවැල් ශ්ලේෂ්මලයට යාන්ත්‍රික හානි අඩු කරයි.

    බඩවැල් සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම

    β‑Glucan රෙටිකුලෝඑන්ඩොතලියල් පද්ධතිය උත්තේජනය කරන අතර මැක්‍රෝෆේජ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි; MOS ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා ජනපදකරණයට බාධා කරයි; නියුක්ලියෝටයිඩ සහ කුඩා පෙප්ටයිඩ බඩවැල් සංවර්ධනය හා අලුත්වැඩියාවට සහභාගී වේ. ප්‍රතිලාභ වැඩිදියුණු කළ විලස් වර්ධනය, ශ්ලේෂ්මල අඛණ්ඩතාව වැඩි දියුණු කිරීම, ප්‍රයෝජනවත් බැක්ටීරියා ප්‍රගුණනය, පාචනය අඩු කිරීම, පැවැත්මේ අනුපාත වැඩි කිරීම සහ කිරි වැරීම, පොකුණු මාරු කිරීම සහ ප්‍රවාහනයෙන් ආතතිය සමනය කිරීම තුළින් පිළිබිඹු වේ. මෙම නිෂ්පාදනය ප්‍රතිජීවක-නිදහස් ගොවිතැන සඳහා විශේෂයෙන් සුදුසු වේ.

    අඩු කළ සූත්‍ර පිරිවැය සහ ස්ථාවර සැපයුම

    එයට මාළු පිටි, යීස්ට් හයිඩ්‍රොලයිසේට් සහ අර්ධ වශයෙන් ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.වාරිකයපැසුණු ශාක ප්‍රෝටීන, නිෂ්පාදන කාර්ය සාධනය පවත්වා ගනිමින් සූත්‍ර පිරිවැය අඩු කරයි. සම්පූර්ණ සැපයුම් දාම පාලනයක් සහිත දේශීයව නිපදවන ලද නිෂ්පාදනයක් ලෙස, එය සමස්ත නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලිය පුරාම ස්ථාවර සැපයුමක්, කෙටි ඊයම් කාලයක් සහ සම්පූර්ණ සොයා ගැනීමේ හැකියාව ලබා දෙයි.

    දිනචරියාවේ පරාමිතීන්

    දිරවිය හැකි ඉහළ පැසුණු සෝයා ප්‍රෝටීන් ආහාර අතිරේකය Sustar PeptiMax
    අයිතමය දර්ශකය අයිතමය දර්ශකය
    අමු ප්‍රෝටීන්, % ≥55.00 ස්ටැකියෝස් + රෆිනෝස් + සුක්‍රෝස්, % < 0.50
    ආර්ද්‍රතාවය, % ≤12.00 β‑කොන්ග්ලිසිනින් + ග්ලයිසිනින්, % ≤ 2
    අමු අළු, % ≤8.0 යනු ≤8.0 වේ. ට්‍රිප්සින් නිෂේධකය, mg/g අනාවරණය නොවීය
    අමු තන්තු, % ≤7.0 යනු ලෙක්ටින්, ppm අනාවරණය නොවීය
    මන්නන්, % ≥0.20 යනු දිරවිය හැකි ශක්තිය (ඌරා), Kcal/kg 3980 (ස්පාඤ්ඤය)
    අමු මේදය, % ≤1.50 යනු පරිවෘත්තීය ශක්තිය (ඌරා), Kcal/kg 3624 ආර්.
    පෙප්සින් ජීර්ණ හැකියාව, % ≥95.00 ශුද්ධ ශක්තිය (ඌරු), Kcal/kg 2212 (ඉංග්‍රීසි)

    අපගේ උසස් බව

    SUSTAR කර්මාන්ත ශාලාව

    අභිරුචිකරණය කළ හෝඩුවාවක් මූලද්‍රව්‍ය විසඳුම්

    විවිධ සතුන්ගේ (කුකුළු මස්, ඌරන්, ජලජ නිෂ්පාදන, රූමිනන්ට් ආදිය) පෝෂණ අවශ්‍යතා සඳහා අභිරුචිකරණය කළ අංශු මාත්‍ර සූත්‍ර සපයනු ලැබේ.

    සත්ව පෝෂණ උපදේශනය සහ අත්හදා බැලීමේ සහාය

    වෘත්තීය සත්ව පෝෂණ විසඳුම් සහ උපදේශන සේවා සැපයීම සඳහා විශ්වවිද්‍යාල මහාචාර්යවරුන් සහ සත්ව පෝෂණ විශේෂඥයින් සමඟ සහයෝගයෙන් කටයුතු කරන්න.

    පාරිභෝගික පුහුණුව සහ වෙළඳපල සහාය

    බෙදාහරින්නන්ට සහ ආහාර මෝල් වලට අංශු මාත්‍ර මූලද්‍රව්‍ය නිෂ්පාදන යෙදුම් පුහුණුව ලබා දීම. වෙළඳපල ප්‍රවණතා විශ්ලේෂණය ලබා දීම. මාර්ගගත සහ නොබැඳි වේදිකා හරහා නිෂ්පාදන ප්‍රවර්ධනයට සහාය වීම.

    නිෂ්පාදන තාක්ෂණික සහාය සහ ප්‍රශස්තිකරණය

    විවිධ අංශු මාත්‍රවල සහජීවන බලපෑම් අධ්‍යයනය කිරීම, සූත්‍රය ප්‍රශස්ත කිරීම, ප්‍රතිවිරෝධතා වළක්වා ගැනීම සහ අවශෝෂණ අනුපාතය වැඩි දියුණු කිරීම. පෝෂක මෝල් නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලිය සඳහා අංශු මාත්‍ර මූලද්‍රව්‍යවල ගැළපුම සහ එකතු කිරීම පිළිබඳ යෝජනා ලබා දීම.

    තත්ත්ව පාලනය සහ අනුකූලතා සහතික කිරීමේ සහාය

    FAMI-QS, ISO, OMS කාබනික සහතික. බැර ලෝහ, ක්ෂුද්‍රජීවී අපද්‍රව්‍ය ආදිය සඳහා පරීක්ෂණ වාර්තා ලබා දීම. විවිධ රටවල/කලාපවල ආහාර ආකලන රෙගුලාසි වල අනුකූලතා අවශ්‍යතා සපුරාලීමට පාරිභෝගිකයින්ට සහාය වීම.

    විශ්වාසදායක සහකරුවෙක්

    Sustar සමූහය CP Group, Cargill, DSM, ADM, Deheus, Nutreco, New Hope, Haid, Tongwei සහ තවත් TOP 100 විශාල ආහාර සමාගම් සමඟ දශක ගණනාවක් පුරා හවුල්කාරිත්වයක් ඇත.

    SUSTAR සහකරු

    පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන හැකියාවන්

    SUSTAR සතුව තමන්ගේම පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන කණ්ඩායමක්, පරිපූර්ණ පරීක්ෂණ තාක්ෂණය සහ පරීක්ෂණ ක්‍රියාවලියක් ඇති අතර, ඉහළම ගුණාත්මක නිෂ්පාදන පාරිභෝගිකයින්ට ලබා දීමට කැපවී සිටී.

    රසායනාගාරය 1
    පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන කණ්ඩායම
    සහතික
    පරීක්ෂණ උපකරණ
    තෙවන පාර්ශවීය පරීක්ෂණ වාර්තාව
    පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන කණ්ඩායම

    ලැන්ෂි ජීව විද්‍යා ආයතනය ගොඩනැගීම සඳහා කණ්ඩායමේ කුසලතා ඒකාබද්ධ කිරීම.

    දේශීය හා විදේශීය පශු සම්පත් කර්මාන්තයේ සංවර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කිරීම සහ බලපෑම් කිරීම සඳහා, Xuzhou සත්ව පෝෂණ ආයතනය, Tongshan දිස්ත්‍රික් රජය, Sichuan කෘෂිකර්ම විශ්ව විද්‍යාලය සහ Jiangsu Sustar යන පාර්ශ්ව හතර එක්ව 2019 දෙසැම්බර් මාසයේදී Xuzhou Lianzhi ජෛව තාක්‍ෂණ පර්යේෂණ ආයතනය පිහිටුවන ලදී.

    සිචුවාන් කෘෂිකාර්මික විශ්ව විද්‍යාලයේ සත්ව පෝෂණ පර්යේෂණ ආයතනයේ මහාචාර්ය යූ බිං පීඨාධිපති ලෙසත්, මහාචාර්ය ෂෙන් පිං සහ මහාචාර්ය ටොං ගඕගාඕ නියෝජ්‍ය පීඨාධිපති ලෙසත් සේවය කළහ. සිචුවාන් කෘෂිකාර්මික විශ්ව විද්‍යාලයේ සත්ව පෝෂණ පර්යේෂණ ආයතනයේ බොහෝ මහාචාර්යවරු සත්ව පාලන කර්මාන්තයේ විද්‍යාත්මක හා තාක්ෂණික ජයග්‍රහණ පරිවර්තනය වේගවත් කිරීමට සහ කර්මාන්තයේ සංවර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට විශේෂඥ කණ්ඩායමට උදව් කළහ.

    සහතික

    ආහාර කර්මාන්තයේ ප්‍රමිතිකරණය සඳහා වූ ජාතික තාක්ෂණික කමිටුවේ සාමාජිකයෙකු සහ චීන ප්‍රමිති නවෝත්පාදන දායකත්ව සම්මානයේ ජයග්‍රාහකයෙකු ලෙස, Sustar 1997 සිට ජාතික හෝ කාර්මික නිෂ්පාදන ප්‍රමිතීන් 13 ක් සහ ක්‍රම ප්‍රමිතියක් කෙටුම්පත් කිරීමට හෝ සංශෝධනය කිරීමට සහභාගී වී ඇත.

    Sustar ISO9001 සහ ISO22000 පද්ධති සහතිකය FAMI-QS නිෂ්පාදන සහතිකය සමත් වී ඇති අතර, නව නිපැයුම් පේටන්ට් බලපත්‍ර 2ක්, උපයෝගිතා ආකෘති පේටන්ට් බලපත්‍ර 13ක් ලබාගෙන ඇති අතර, පේටන්ට් බලපත්‍ර 60ක් පිළිගෙන ඇති අතර, "බුද්ධිමය දේපළ කළමනාකරණ පද්ධතියේ ප්‍රමිතිකරණය" සමත් වී ඇති අතර, ජාතික මට්ටමේ නව අධි තාක්‍ෂණික ව්‍යවසායයක් ලෙස පිළිගැනීමට ලක්ව ඇත.

    SUSTAR සහතිකය SUSTAR

    පරීක්ෂණ උපකරණ

    අපගේ පෙර මිශ්‍ර ආහාර නිෂ්පාදන රේඛාව සහ වියළන උපකරණ කර්මාන්තයේ ප්‍රමුඛ ස්ථානයේ සිටී. Sustar සතුව ඉහළ කාර්යසාධනයක් සහිත ද්‍රව වර්ණදේහය, පරමාණුක අවශෝෂණ වර්ණාවලීක්ෂ ඡායාරූපමානය, පාරජම්බුල සහ දෘශ්‍ය වර්ණාවලීක්ෂ ඡායාරූපමානය, පරමාණුක ප්‍රතිදීප්ත වර්ණාවලීක්ෂ ඡායාරූපමානය සහ අනෙකුත් ප්‍රධාන පරීක්ෂණ උපකරණ, සම්පූර්ණ සහ උසස් වින්‍යාසය ඇත.

    සූත්‍ර සංවර්ධනය, නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය, පරීක්ෂාව, පරීක්ෂාව, නිෂ්පාදන වැඩසටහන් ඒකාබද්ධ කිරීම සහ යෙදීම යනාදී සේවාවන් රැසක් පාරිභෝගිකයින්ට ලබා දීම සඳහා සත්ව පෝෂණවේදීන්, සත්ව පශු වෛද්‍යවරුන්, රසායනික විශ්ලේෂකයින්, උපකරණ ඉංජිනේරුවන් සහ ආහාර සැකසීම, පර්යේෂණ සහ සංවර්ධනය, රසායනාගාර පරීක්ෂණ යන ක්ෂේත්‍රවල ජ්‍යෙෂ්ඨ වෘත්තිකයන් 30කට අධික සංඛ්‍යාවක් අප සතුව ඇත.

    SUSTAR රසායනාගාරය සහ රසායනාගාර උපකරණ

     

    තෙවන පාර්ශවීය පරීක්ෂණ වාර්තාව

    බැර ලෝහ සහ ක්ෂුද්‍රජීවී අපද්‍රව්‍ය වැනි අපගේ නිෂ්පාදනවල සෑම කාණ්ඩයක් සඳහාම අපි පරීක්ෂණ වාර්තා සපයන්නෙමු. ඩයොක්සින් සහ PCBS හි සෑම කාණ්ඩයක්ම EU ප්‍රමිතීන්ට අනුකූල වේ. ආරක්ෂාව සහ අනුකූලතාවය සහතික කිරීම සඳහා.

    EU, USA, දකුණු ඇමරිකාව, මැද පෙරදිග සහ අනෙකුත් වෙළඳපලවල ලියාපදිංචි කිරීම සහ ගොනු කිරීම වැනි විවිධ රටවල ආහාර ආකලනවල නියාමන අනුකූලතාව සම්පූර්ණ කිරීමට පාරිභෝගිකයින්ට සහාය වීම.

    SUSTAR පරීක්ෂණ වාර්තාව


  • පෙර:
  • ඊළඟ:

  • ඔබගේ පණිවිඩය මෙහි ලියා අපට එවන්න.