ඩිලස් ෂැන්ඩොං බ්‍රොයිලර් කර්මාන්ත දාම සංවර්ධන සමුළුව

සම්මන්ත්‍රණ වේලාව: 2025.03.19-2.25.03.21

සම්මන්ත්‍රණ ස්ථානය: Shandong Weifang Fuhua හෝටලය

[චීනයේ බ්‍රොයිලර් කර්මාන්තයේ සාරාංශය]

**කර්මාන්ත තත්ත්වය**: චීනයේ බ්‍රොයිලර් කර්මාන්තය වේගයෙන් සංවර්ධනය වෙමින් පවතී. 2024 දී, බ්‍රොයිලර් නිෂ්පාදනය බිලියන 14.842 දක්වා ළඟා වනු ඇත (සුදු පිහාටු සහිත බ්‍රොයිලර් බිලියන 9.031 කි), සහ පරිමාණ අභිජනන අනුපාතය 90% ඉක්මවනු ඇත, ආහාර සුරක්ෂිතතාව සහ උසස් තත්ත්වයේ ප්‍රෝටීන් සැපයුම සහතික කිරීමේ මූලික බලවේගය බවට පත්වේ. කෙසේ වෙතත්, කර්මාන්ත දාමය ඉහළ ආහාර පිරිවැය (අභිජනන පිරිවැයෙන් 70%+ ක්), පාරිභෝගික ඉල්ලුම වැඩිදියුණු කිරීම සහ මන්දගාමී වෙළඳපල ලාභ යන ප්‍රතිවිරෝධතාවලට මුහුණ දෙන අතර නවෝත්පාදනය හරහා ඵලදායිතාව නැවත ගොඩනැංවීම හදිසි අවශ්‍ය වේ.

**තාක්ෂණික ඉදිරි ගමනේ දිශාව**:

1. **බඩවැල් සෞඛ්‍යය සහ ක්ෂුද්‍රජීවී පෝෂණය**

- චීන කෘෂිකාර්මික විශ්ව විද්‍යාලයේ මහාචාර්ය යුමින් පෙන්වා දුන්නේ කුකුළු මස් බඩවැල් ශාකවල විවිධත්වය සෞඛ්‍යයට සහ නිෂ්පාදන ක්‍රියාකාරිත්වයට සෘජුවම බලපාන බවත්, ප්‍රෝබියොටික් (බැසිලස් වෙලෙස් වැනි) බඩවැල් ක්‍රියාකාරිත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කිරීමට, ප්‍රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ වර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට හැකි බවත්ය.

- පෝෂණ කළමනාකරණයේදී වයස, ආහාර සූත්‍රය සහ ආහාර දීමේ ක්‍රමය ක්ෂුද්‍රජීවයට බලපාන ආකාරය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය.

2. **නිරවද්‍ය පෝෂණ කළමනාකරණය**

- Aviagen හි විශේෂඥයෙකු වන ආචාර්ය පීටර්, බ්‍රොයිලර් අභිජනනය කරන්නන් ජානමය විභවය සහ පෝෂණ සැපයුම සමතුලිත කළ යුතු බව අවධාරණය කළේය. ආහාර අනුකූලතාව ප්‍රශස්ත කිරීම, බර ඉලක්ක සකස් කිරීම (සති 8 කට පසු සුදුසු බර වැඩිවීම වැනි) සහ ආහාර තනුක කිරීමේ තාක්ෂණය හරහා තෘප්තිය වැඩි දියුණු කිරීම සහ මරණ අනුපාතය අඩු කිරීම ඔහු යෝජනා කළේය.

- අත්‍යවශ්‍ය නොවන ඇමයිනෝ අම්ල (NEAA) පිහාටු සහ අස්ථි වර්ධනය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වන අතර, ඇමයිනෝ අම්ල උපයෝගිතා කාර්යක්ෂමතාව පිළිබඳ පර්යේෂණ ගැඹුරු කළ යුතුය.

3. **ශුද්ධ බලශක්ති පද්ධති නවෝත්පාදනය**

- සාම්ප්‍රදායික පරිවෘත්තීය බලශක්ති පද්ධතිය ක්‍රමයෙන් ශුද්ධ බලශක්ති පද්ධතියට (තායිලන්තයේ Charoen Pokphand සමූහයේ පිළිවෙත වැනි) සංක්‍රමණය වන අතර වඩාත් නිවැරදි ආහාර බලශක්ති තක්සේරුව හරහා පෝෂණ කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු වේ.

4. **පරිමාණ ගොවිතැන් කළමනාකරණය**

- රැළේ සෞඛ්‍යය සහ නිෂ්පාදන ස්ථාවරත්වය සහතික කිරීම සඳහා දැඩි ගොවිතැන පාරිසරික පාලනය (උෂ්ණත්වය, ආර්ද්‍රතාවය, වාතාශ්‍රය) ශක්තිමත් කළ යුතු බව වැන්ග් ෆෙන්ග්මින් යෝජනා කළේය.

**අනාගත ප්‍රවණතා**:

- **ඩිජිටල් තාක්ෂණය මත පදනම් වූ**:තත්‍ය කාලීනව රැළේ සෞඛ්‍ය සහ පාරිසරික පරාමිතීන් කළමනාකරණය කිරීමට බුද්ධිමත් අධීක්ෂණ පද්ධති භාවිතා කරන්න.

- **ප්‍රතිජීවක අඩු කර කාර්යක්ෂමතාව වැඩි කරන්න**:නව පෝෂණ ආකලන (ප්‍රෝබියොටික්, ක්‍රියාකාරී ඇමයිනෝ අම්ල වැනි) සංවර්ධනය කිරීම, ප්‍රතිජීවක යැපීම අඩු කිරීම සහ බඩවැල්-ප්‍රතිශක්තිකරණ-ක්ෂුද්‍රජීවී සහජීවන සෞඛ්‍යය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම.

- **සහයෝගී නවෝත්පාදන සැපයුම සහ ඉල්ලුම**:විවිධාංගීකරණය වූ උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන සඳහා පාරිභෝගික ඉල්ලුම සමඟ ඒකාබද්ධව, ඉහළ එකතු කළ අගයක් සහ ඉහළ කාර්යක්ෂමතාවයක් කරා කාර්මික දාමය වැඩිදියුණු කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරයි.

**මූලික ආශ්වාදය**:චීනයේ බ්‍රොයිලර් කර්මාන්තයට තාක්ෂණය එන්ජිමක් ලෙස භාවිතා කිරීම, නිරවද්‍ය පෝෂණය, ක්ෂුද්‍රජීවී නියාමනය සහ ඩිජිටල් කළමනාකරණය ඒකාබද්ධ කිරීම, පිරිවැය සහ ඉල්ලුම අතර ප්‍රතිවිරෝධතාව විසඳීම සහ තිරසාර නව ගුණාත්මක ඵලදායිතා පද්ධතියක් ගොඩනැගීම අවශ්‍ය වේ.