අංක 1පැහැදිලි මූලද්රව්යයක්, නිරවද්ය සංරචකයක් සහ පිරිවැය ඵලදායීතාවයක් පවත්වා ගැනීම.
L-සෙලෙනොමෙතියොනීන් සෑදී ඇත්තේ රසායනික සංස්ලේෂණය, අද්විතීය සංරචකය, ඉහළ සංශුද්ධතාවය (98% ට වැඩි) මගිනි, එහි සෙලේනියම් ප්රභවය 100% L-සෙලෙනොමෙතියොනීන් වලින් පැමිණේ.
සෙලෙනොමෙතියොනීන්: 2%, 20,000 ppm,
අදාළ වන වස්තූන්: සෙලේනියම් පූර්ව මිශ්රණ හෝ සාන්ද්රිත නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා කරන විශාල සහ මධ්යම ප්රමාණයේ ආහාර මෝල්, පූර්ව මිශ්රණ කර්මාන්තශාලා හෝ ආකලන කර්මාන්තශාලා සඳහා සුදුසු වේ. භාවිත අවස්ථාව:
මූලද්රව්ය පූර්ව මිශ්රණවල මූලික අමුද්රව්ය ලෙස භාවිතා කරයි; මහා පරිමාණ කාණ්ඩ නිෂ්පාදනය සහ මධ්යගත මිශ්ර කිරීම අවශ්ය වන අවස්ථා සඳහා සුදුසු ය;
නිශ්චිත ඉලක්කගත සත්වයා අනුව තනුක අනුපාතය සකස් කළ හැකි අතර, නිමි භාණ්ඩවල විවිධ සාන්ද්රණයන් නම්යශීලීව නිෂ්පාදනය කළ හැකිය.
රසායනික නාමය: L-සෙලෙනොමෙතියොනීන්
සූත්රය: C9H11NO2Se
අණුක බර: 196.11
පෙනුම: අළු සුදු කුඩු, කේක් විරෝධී, හොඳ ද්රවශීලතාවයක්
භෞතික හා රසායනික දර්ශකය:
අයිතමය | දර්ශකය | ||
Ⅰවර්ගය | Ⅱ වර්ගය | Ⅲ වර්ගය | |
C5H11NO2සෙ ,% ≥ | 0.25 | 0.5 | 5 |
අන්තර්ගතය බලන්න, % ≥ | 0.1 ශ්රේණිය | 0.2 | 2 |
mg / kg ≤ ලෙස | 5 | ||
Pb, mg / kg ≤ | 10 | ||
සීඩී,මිලිග්රෑම්/කිලෝග්රෑම් ≤ | 5 | ||
ජල අන්තර්ගතය,% ≤ | 0.5 | ||
සියුම් බව (පරීක්ෂණ පෙරනයක් සමත් වීමේ අනුපාතය W=420µm), % ≥ | 95 |
1. ප්රතිඔක්සිකාරක ක්රියාකාරිත්වය: සෙලේනියම් යනු GPx හි ක්රියාකාරී මධ්යස්ථානය වන අතර එහි ප්රතිඔක්සිකාරක ක්රියාකාරිත්වය GPx සහ තයෝරෙඩොක්සින් රිඩක්ටේස් (TrxR) හරහා සාක්ෂාත් වේ. ප්රතිඔක්සිකාරක ක්රියාකාරිත්වය සෙලේනියම් හි ප්රධාන කාර්යය වන අතර අනෙකුත් ජීව විද්යාත්මක ක්රියාකාරකම් බොහෝ දුරට මෙය මත පදනම් වේ.
2. වර්ධන ප්රවර්ධනය: කාබනික සෙලේනියම් හෝ අකාබනික සෙලේනියම් ආහාරයට එකතු කිරීමෙන් කුකුළු මස්, ඌරන්, රූමිනන්ට් හෝ මාළු වල වර්ධන කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කළ හැකි බව අධ්යයන විශාල සංඛ්යාවක් ඔප්පු කර ඇත. ආහාර සහ මස් අනුපාතය අඩු කිරීම සහ දෛනික බර වැඩිවීම වැඩි කිරීම වැනි දේ.
3. ප්රජනන ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම: සෙලේනියම් ශුක්රාණු වල ශුක්රාණු චලනය සහ ශුක්රාණු ගණන වැඩි දියුණු කළ හැකි බව අධ්යයනවලින් පෙන්වා දී ඇති අතර, සෙලේනියම් ඌනතාවය ශුක්රාණු විකෘතිතා අනුපාතය වැඩි කළ හැකිය; ආහාර වේලට සෙලේනියම් එකතු කිරීමෙන් වපුරන සතුන්ගේ සංසේචන අනුපාතය වැඩි කළ හැකිය, පැටවුන් සංඛ්යාව වැඩි කළ හැකිය, බිත්තර නිෂ්පාදන අනුපාතය වැඩි කළ හැකිය, බිත්තර කටුවේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර බිත්තර බර වැඩි කළ හැකිය.
4. මස්වල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීම: ලිපිඩ ඔක්සිකරණය මස්වල ගුණාත්මකභාවය පිරිහීමට ප්රධාන සාධකය වන අතර, සෙලේනියම් ප්රතිඔක්සිකාරක ක්රියාකාරිත්වය මස්වල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට ප්රධාන සාධකය වේ.
5. විෂහරණය: සෙලේනියම් වලට ඊයම්, කැඩ්මියම්, ආසනික්, රසදිය සහ අනෙකුත් හානිකර මූලද්රව්ය වන ෆ්ලෝරයිඩ් සහ ඇෆ්ලැටොක්සින් වල විෂ සහිත බලපෑම් ප්රතිවිරෝධී කර සමනය කළ හැකි බව අධ්යයනවලින් පෙන්වා දී ඇත.
6. අනෙකුත් කාර්යයන්: ඊට අමතරව, සෙලේනියම් ප්රතිශක්තිකරණය, සෙලේනියම් තැන්පත් වීම, හෝමෝන ස්රාවය, ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම ක්රියාකාරිත්වය ආදිය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
යෙදුම් බලපෑම ප්රධාන වශයෙන් පහත අංශ හතරෙන් පිළිබිඹු වේ:
1.නිෂ්පාදන කාර්ය සාධනය (දෛනික බර වැඩිවීම, ආහාර පරිවර්තන කාර්යක්ෂමතාව සහ අනෙකුත් දර්ශක).
2. ප්රජනක ක්රියාකාරිත්වය (ශුක්රාණු චලනය, සංකල්පන අනුපාතය, සජීවී පැටව් ප්රමාණය, උපත් බර, ආදිය).
3. මස්, බිත්තර සහ කිරි ගුණාත්මකභාවය (මස් ගුණාත්මකභාවය - බිංදු නැතිවීම, මස් වර්ණය, බිත්තර බර සහ මස්, බිත්තර සහ කිරි වල සෙලේනියම් තැන්පත් වීම).
4. රුධිර ජෛව රසායනික දර්ශක (රුධිර සෙලේනියම් මට්ටම සහ gsh-px ක්රියාකාරිත්වය).