1. කැල්සියම් ලැක්ටේට් බඩවැල්වල හිතකර බැක්ටීරියා වර්ධනයට හිතකර වන අතර, පශු සම්පත් සහ කුකුළු මස් වල ආමාශ ආන්ත්රික පත්රිකාවේ ව්යාධිජනක ක්ෂුද්ර ජීවීන් නිෂේධනය කර මරා දැමිය හැකිය.
2. කැල්සියම් ලැක්ටේට් ඉහළ ද්රාව්යතාවයක්, විශාල භෞතික විද්යාත්මක ඉවසීමක් සහ ඉහළ අවශෝෂණ අනුපාතයක් ඇත.
3. හොඳ රසකාරක ගුණයක්, අම්ල මූල සෘජුවම අවශෝෂණය කර සමුච්චය නොවී පරිවෘත්තීය වේ.
4. කැල්සියම් ලැක්ටේට් බිත්තර දැමීමේ වේගය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කර රෝග වළක්වා ගත හැකිය.
රසායනික නාමය: කැල්සියම් ලැක්ටේට්
සූත්රය:C6H10CaO6.5එච්2O
අණුක බර: 308.3
කැල්සියම් ලැක්ටේට් පෙනුම: සුදු ස්ඵටික හෝ සුදු කුඩු, කේක් විරෝධී, හොඳ ද්රවශීලතාවයක්
භෞතික හා රසායනික දර්ශකය:
අයිතමය | දර්ශකය |
C6H10CaO6.5එච්2O,% ≥ | 98.0 යනු 엄장은 |
Cl-, % ≤ (අයි.වී.) | 0.05% |
SO4≤ (අයි.වී.) | 0.075% |
ෆෙ ≤ | 0.005% |
mg/kg ≤ ලෙස | 2 |
පැ.බ.,මි.ග්රෑම්/කි.ග්රෑ ≤ | 2 |
වියළීමේදී සිදුවන පාඩුව % | 22-27% |
1. කැල්සියම් ලැක්ටේට් නිර්දේශිත මාත්රාව: කිරි බොන ඌරන්: සංයෝග ආහාර ටොන් එකකට කිලෝග්රෑම් 7-10. අභිජනන ඌරන්: සංයෝග ආහාර ටොන් එකකට කිලෝග්රෑම් 7-12. කුකුළු මස්: සංයෝග ආහාර ටොන් එකකට කිලෝග්රෑම් 5-8ක් එකතු කරන්න.
2. සටහන්:
කරුණාකර පැකේජය විවෘත කිරීමෙන් පසු හැකි ඉක්මනින් නිෂ්පාදනය භාවිතා කරන්න. ඔබට ඒ සියල්ල එකවර භාවිතා කළ නොහැකි නම්, පැකේජයේ මුඛය තදින් බැඳ තබා ගන්න.
3. ගබඩා කොන්දේසි සහ ක්රම: වාතාශ්රය ඇති, වියළි සහ අඳුරු ස්ථානයක ගබඩා කරන්න.
4. රාක්ක ආයු කාලය මාස 24 කි.